OSTFRIESENSEMMEL

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Es war einmal ein Ostfriese. Und diesen Ostfriesen durfte ich kennen lernen. Und das Einmalige an diesem Ostfriesen ist, neben dem, dass er ein geschätzter Meisterkollege ist, dass sein Rosinensemmel so einmalig ist: Rosine an Rosine strotzt der runde Semmel vor Geschmack! Denn »Der Ostfriesensemmel ist kein Brot mit Rosinen, sondern ein Rosinenbrot.« Großzügigerweise teilte mein Kollege sein ausgefeiltes Rezept. Und so hielt die Original Ostfriesen Semmel Einzug in die Walsroder Heidelandschaft.

Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 0.5 kg
Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Wasser, Sultan inen, Butterbackcreme für Butterhefeteige (Butterreinfett, Glukosesirup, Saccharose, Wasser, Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Fruktose, Molkeneiweiß, Sojamehl, Gluten aus Weizen, Fasern , Malzextrakt, Speisesalz), Hefe, Speisesalz, Pflanzenöl aus Baumwollsaat, Stärke , Pflanzenöl aus Sonnenblumen
Nährstoffe

pro 100g : Energie: 1201 kJ / 285 kcal, Fett: 5,7g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 50g davon Zucker: 12g, Eiweiß: 6,5g, Salz: 1,1g
Allergene

enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gluten aus Weizen), Milch (Butterreinfett, Molkeneiweiß), Sojabohnen (Sojamehl)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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